Smagfuld hvid bourgogne; fyldig, cremet og med en cool sødme af egetræ.
Fadet er subtilt og perfekt absorberet af den mellemfyldige frugt og lader sig kun ane som et lille strejf af vanilje gennem frugtens egne referencer til tropefrugt a la ananas og mango over humle og honning. Moderne, renskuret og velholdt stil, og et godt bud på en seriøs fortolkning af hvid bourgogne anno 2008.