klik her, hvis du ikke kan læse nyhedsbrevet

Kenneth Quistgård

Kære vinelsker

Hermed endnu en omgang solskinsnyt fra Danmarks billigste vinsupermarked. Dagens tema har valgt sig selv: Læskende sommervine! Vi andre bare slubrer og nikker glad. 

Men først et par korte nyheder. Den første i form af en helt simpel anbefaling fra vinskribent André Devald til sine venner på facebook. Devald skriver: ”En fredagsanbefaling til finanskriseramte Bourgognefans. Smager af det hele, men koster det halve...” – og indsætter et link til Cristom Mt. Jefferson Cuvee Pinot Noir til 107,45 kr. Devald har næsten ret, men faktisk koster vinen det hele, og smager af det dobbelte!

Næste nyhed er vi ret stolte af. I forrige måned kunne Wineatcosts nemlig opgøre og viderebringe det første resultat af velgørenhedskonceptet Wine & Charity. Resultatet af jeres samlede bidrag via solide indkøb i de første måneder af vores forretnings levetid beløb sig til 40.000 kr., som Verdensnaturfonden modtog med stor taknemmelighed.

Nå ja, sommervin! Hvad er så det for en størrelse? Jo, det er vin, som imødekommer vores behov for friskhed, saftighed, lethed og læskesprøjt på de varme terrasseeftermiddage og aftener ved havebordet. Hvidvin er oplagt, men også diverse bobler og ikke mindst den undervurderede disciplin rosé giver mening – sidstnævnte især til mad. 
Brug linkene herunder til at læse mere om månedens vine.

I øvrigt er vinverdenen for tiden på den anden ende i en følelsesladet diskussion om, hvorvidt et EU-regulativ skal tillade, at europæisk rosévin bliver et resultat af en blanding af rødvin og hvidvin. I dag produceres det meste rosé ved at lade vinen trække i ganske kort tid på de blå skaller, men med den anseelige overproduktion af rødvin, er der i hvert fald kommerciel ræson i den nye tilladelse. Hvad det gør ved kvaliteten af vinene, er en helt anden sag. 

Blanding eller ej; tag et kig på vinene herunder, og nyd solen, så længe den er her. Glædeligt forår!

Om Wineatcosts Sådan handler du Hjælp til vinkøbet Ofte stillede spørgsmål Kontakt & feedback
Domaine le Clos des Lumières Côtes du Rhône Rosé 2008
Sexy-pink, lakselækker tøsekulør, fløjlsblød og laberfrugtig Rhône-rosé.
Kr. 40,70
pr. flaske
Domaine des Echardières Touraine Sauvignon 2006
Delikat og yndefuld skønhed med skær af sol og sommer.
Kr. 41,71
pr. flaske
Cristom Pinot Gris 2006
Forfriskende, livskraftig og letrødmende Oregon-pinot gris med slag i.
Kr. 78,58
pr. flaske

Domaine le Clos dés Lumieres Côtes du Rhône 2006
Frisk og ærligt frugtig læskevin fuld af fart og vinøse spilopper
Kr. 39,96
pr. flaske
Sur de los Andes Malbec 2007
Solid, seriøs og urokkeligt velstruktureret Argentina-klassiker.
Kr. 38,11
pr. flaske
Domaine le Clos des Lumières Grenache Blanc 2007
Usædvanligt fyldig og smagsintens Middelhavs-hvid.
Kr. 39,96
pr. flaske
Bestil en Smagekasse

Husk, at du kan vælge mellem 14 forskellige smagekasser, hvoraf flere byder på masser af terrassevenlige dråber. Hvis vinene er til sommerhuset, campingturen eller båden, hvad så med at snuppe vores Every Day Mixed Case til usle 273,15 kr.? Ikke så meget smartness og berømmelse. Bare gode vine.

I online-butikken kan du købe hele kasser eller enkelte flasker, lige så tosset du vil. Det lille beløb, vi kalder det ”anbrudsgebyr”, som lægges til prisen, hvis du bestiller enkelte flasker, kan spares ved at investere husholdningsbudgettet i en af vores for-blandede smagekasser. De indeholder seks velvalgte vine inden for et givet tema eller priskategori. Flere sjove vinoplevelser i samme kasse – helt uden avance eller gebyr.

Se de forskellige smagekasser her
Wine & Charity
Som altid bliver der lagt én rund dansk krone til side, hver gang du køber en flaske vin. Og siden 1. januar 2009 er den krone, sammen med forhåbentligt rigtigt mange andre, øremærket til Gigtforeningen, som arbejder for at højne livskvaliteten for de 700.000 danskere, der lider af smerter i led, ryg og muskler. Se, vin kan lindre på mange måder!

”Wine & Charity” betyder ”Vin & Velgørenhed” på godt dansk. Lige nu støtter Wineatcosts som nævnt Gigtforeningen med 1 kr. per solgt flaske – et bidrag, som på forhånd er regnet ind i vinens pris. Det gør vi, fordi vi mener, at alle, der har råd til god vin, også har råd til at give en skilling til nogen, som har brug for det. Vær med til at gøre en forskel, og drik din vin med en god smag i munden.  

Læs mere her
Vin til sol og sommer

Anvendelseskategorien ”Vin til sol og sommer” arbejder tæt sammen med stilkategorien ”Let, frisk og frugtig” om at foretage en skarp selektering af Wineatcosts fyldige sortiment. Hvis betydningen af de to små sætninger ikke står soleklart, så kommer her en lille forklaring.

Som nævnt ovenfor ægger solskin og sommervarme selvsagt til indtag af friske og lette vine, der kan svale krop og sjæl. Men ægte sommervine skal grundlæggende opfylde to vigtige kriterier: 

- Først og fremmest skal vinen ikke være alt for kraftig, for så er der risiko for, at den overdøver det spæde udtryk af de fine, friske råvarer, som vi forhåbentligt smider på tallerkenen til vinen. Sommermad er let og delikat, og derfor er vinen nødt til at være det samme. 

- Det andet kriterium handler om kompleksitet eller mangel på samme. Hvilket for en gangs skyld er ønskværdigt. Hvis en vin er kompleks, dvs. med en dyb og spændende bouquet etc., så kræver det nogle ret specifikke omstændigheder at forløse potentialet. Den rigtige temperatur, gode glas, det rigtige mad etc.

En sommervin skal kunne drikkes på stranden, af et plastikkrus i haven, den skal kunne vælte rundt i bagagerummet og nydes med en isterning – og det, uden at alt det gode går tabt pga. de udfordrende forhold. Det kan vores ”vine til sol og sommer”, netop fordi de er ”lette, friske og frugtige”. Prøv selv.  

Alt for denne gang. Tak for opmærksomheden og din tid. Men lad det nu ikke blive ved det. Wineatcosts.dk er ved at sprænges af gode tilbud på labre vine – sommer eller ej.

Kom og tag dem!

Kenneth Quistgaard
Vinelsker

Wineatcosts · Fristrupvej 1 · 9440 Aabybro, Denmark · Tlf. 98 24 24 00 · fax 98 24 24 03 · CVR 31 34 85 87

Hjælp til dit vinkøb

Hvad er forskellen på en god og en dårlig vinbutik? Et hjælpende ord med på vejen, når den rigtige flaske skal i kurven!

Vi har gjort os mange tanker om, hvordan vi bedst kan vejlede dig på din rute rundt i vores varierede sortiment, og resultatet af refleksionerne er beskrevet på hjemmesiden under punktet ”Hjælp til vinkøbet”.

Så skulle velsmagen og den gode stemning være sikret.

Læs mere her
Om Wineatcosts

Wineatcosts er en online-vinforretning, som tilbyder avancefri kvalivin, hvilket vil sige uden de 40-50 % fortjeneste, som er standard i den almindelige detailhandel.

Det kan vi gøre, fordi vi i stedet for en decideret avance tjener vores penge i form af årsbonusser og mængderabatter fra vores leverandører.

Og så har vi besluttet at give en skilling til velgørenhed for hver vin, vi sælger. Fordi vi kan.

Læs mere her
Sådan handler du

Af flere forskellige metoder er den letteste at gribe med højre hånds tommel- og pegefinger om dit dankort eller en smartere, international version af noget kredit-plastik.

Når du har lokaliseret en uundværlig flaske vin og puttet en kasse eller tre i indkøbskurven, taster du dit kortnummer, din adresse og nogle få andre detaljer ind i et stensikkert og velafprøvet betalingssystem, og inden for et par dage lander herlighederne på dit dørtrin.
Ordene om oplevelsen

Vin handler om oplevelse. Om sansning. Om glæde over velsmagen, den gode stemning, det rare selskab og det befordrende samspil med et dejligt måltid.

Men at sikre sig, at vinen nu også er den, du gerne vil have – se det er en anderledes kompliceret affære. Det kræver nemlig, at du kan forholde dig til en stribe ord og vendinger, som sætter din potentielle oplevelse i tale. Lad os kalde det ”vinsproget”.

Ordforråd og grammatik kan trænes ved hyppig brug af www.wineatcosts.com
Du modtager dette nyhedsbrev fordi du har tilmeldt dig. Wineatcosts.com tager afstand fra at sende uønskede mails. Tryk her for at framelde dig vores mailingliste. BEMÆRK - det er ikke muligt at besvare denne mail. For yderligere information besøg venligst www.wineatcosts.com.
Vi tager forbehold for udsolgte varer, trykfejl, stavefejl, leveranceændringer fra vore leverandører samt forsinkelser, som Wineatcosts A/S ikke kan kontrollere.